Articles

Congregate Menu

Download PDF

 

October 2017 Menu

RACS Russian American Community Services, 300 Anza St., Tel.: 415-387-5336

*www.racssf.orgSponsored by the Department of Aging and Adult Services of San Francisco

Monday

Tuesday

Wednesday

Thursday

Friday

2 Beef Stroganoff, Spaghetti,Green Beans*,

Broccoli  Slaw Salad+*, Maple Pudding

3 Veggie Soup *+, Stuffed Bell Peppers+, Tomato Sause+, Mashed Potatoes, Garden Salad+ , Tropical Fruit Salad+ (or Vit C fruit) , Russian Rye Bread

4 Pork Ribs, Barley, Cauliflower+,  Tossed Greens Salad*, Orange+

5 Veggie Soup *+,Chicken Leg ¼ in Lemon/Pepper, Buckwheat, Peas*, Vinaigrette Salad+*, Pineapple chunks +

6 Veggie Soup, Pollock or Seasonal Fish, Mashed Potatoes, 5 Blend Veggies*, Cabbage\Apple Salad+, Orange, Russian Rye Bread

9 Pork Roast, Orzo,

Cauliflower+,

Broccoli  Slaw Salad+*, BakedApple

10 Lecture on Nutrition

Veggie Soup*+, Kotleti, Buckwheat,

Green Beans *+, Cabbage w Raisins Salad+ *, Tropical fruit mix +

11 Turkey Breast and Vegetables Sauté*+, Rice Pilaf, Greens Bell Pepper Salad+*, Banana

Russian Rye Bread

 

12 Spinach Soup *+, Chicken Thigh with Onions and Bell Pepper+*, Roasted Potatoes, Carrots*, Cilantro Cabbage Salad+ *, Apple or Seasonal Fruit

Russian Rye Bread

13 Veggie Soup, Salmon, Potatoes,Peas*, Cucumber/Dill in Sour Cream Salad+, Orange+

Russian Rye Bread

 

16 Turkey Meatballs, Pasta, Green Beans*+, Cabbage/Pickles Salad*, Orange+

17 Veggie Soup *+, Golubtsi+, Tomato Sause+, Mashed Potatoes,  Carrot Salad*, Pineapple Chuck, Russian Rye Bread

18 Pork Ribs, Rice Pilaf, Spinach with Corn, Spinach/Tomato Salad+*, Mandarin+

19 Veggie Soup, Paprika Chicken Leg ¼, Bulgur Wheat, Calif. Blend Veggies*+, Beets Salad,  Orange+  

20 Veggie Soup, Pollock or Seasonal Fish, Buckwheat, Italian Blend Veggies*, Cilantro Cabbage Salad+ *, Apple or Seasonal Fruit

23 Roast Turkey, Sweet Potatoes*+, Green Beans+, Broccoli  Slaw Salad+*, Apple Sauce, Russian Rye Bread

24 Borsch*+,

Piroshki, Cabbage Salad+ ,

Tropical fruit salad+, (or Vit C fruit)

25 Pelmeni in Broth, Cauliflower*+, Vinaigrette Salad+*,

Banana, Russian Rye Bread

 

26 Saints day & Birthdays

Veggie Soup, Pork Roast, Buckwheat, Broccoli+*, Bean Salad*, Orange+, Ice Cream

 

27 Veggie Soup, Salmon, Boiled Potatoes, Peas and Carrots*, Coleslaw+*, Apple or Seasonal Fruit,  Russian Rye Bread

30 Beef Stroganoff, Pasta, Collard Greens *+, Turnip Salad*, Jello w Fruits

31 Veggie Soup*+, Kotleti (Chicken), Buckwheat, ,Broccoli*+,Cabbage/Pickles Salad+, Apple

 

*Menu is subject to change without notice.

** Hot Tea, Coffee, Bread and Milk served daily. 

Oктябрь 2017 Меню

RACS Русско-Американская организация взаимопомощи 300 AnzaSt. тел.:415-387-5336
*www.racssf.org спонсируется отделом пожилых г. Сан-Франциско

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

2 Бефстроганов, макароны, зеленая фасоль,  салат из брокколи,   пудинг

3 Суп,  фарширо-ванные перцы,

томатный соус,  картофельное пюре, салат овощной,  фрукт. десерт

4 Свиные рёбрышки,  перловая каша,    цветная капуста,    салат зеленый,   апельсин

5 Суп,  куриная ножка,    гречневая каша, горошек,  винегрет, кусочки ананаса

6 Суп, рыба по сезону,  картофельное пюре,  тушеные овощи, салат капустный с яблоками, апельсин

9 Запечённая свинина,  макароны орзо,  цветная капуста,  салат из брокколи,   запеченное яблоко

10 Лекция диетолога

Суп, котлеты,    гречневая каша, зеленая фасоль,    салат из капусты с клюквой, десерт фруктовый

11 Тушеная индюшка с овощами, рисовый плов, салат овощной, банан

12 Cуп, курица с овощами, запеченный картофель, морковь,   салат из капусты,   яблоко или фрукт по сезону

13 Cуп, лосось, картофель,  горошек,  салат из огурцов, апельсин

16Тефтели из индюшки,  макароны, зеленая фасоль, салат из капусты с соленым огурцом, апельсин

17 Суп,  голубцы,

томатный соус,  картофельное пюре, салат морковный, ананас кусочками

18 Свиные ребрышки,  рисовый плов, шпинат с кукурузой,  салат со шпинатом,   мандарин

19 Суп, куриная ножка, пшеничный булгур, овощное ассорти, салат свекольный, апельсин   

20 Суп, рыба  по сезону, гречневая каша,    тушеные овощи, салат из капусты, фрукт по сезону

23 Запеченная  индюшка, сладкий картофель, зеленая фасоль, салат из брокколи, яблочное пюре

24 Борщ, пирожки,  салат из капусты, 

фруктовый десерт

25 Пельмени в бульоне, цветная капуста, винегрет, банан

26 Именины и дни рождения

Суп, запечённая свинина,  гречневая каша,  брокколи,   салат из фасоли,  апельсин, мороженое

27 Суп, лосось,  картофель,  горошек с морковью,  салат из капусты,   фрукт по сезону

30Бефстроганов, макароны, коллард тушеный,   салат с редькой,  фруктовое желе

31 Суп, котлеты куриные, гречневая каша,  брокколи,   салат из капусты с соленым огурцом,  яблоко

* В меню возможны изменения.

 

** Всегда есть горячий чай, кофе.

 

*** Ежедневно в меню хлеб и молоко

 

Donate

Monthly Menu

Sign-up for Newsletter